消臭剤原料 製品詳細FOODS
食品用
V-20
［ PANCIL® ］
用途
- 錠剤、カプセル
- ドリンク
- ガム、グミ
- 雑貨品全般
- 顆粒
- ゼリー
- ペットフード、ペット用おやつ
- 化粧品全般
発生源
- 口臭
- 便臭
- 体臭
本品は、カキ Diospyros kaki の果実から得られたエキスを使用しており、新型コロナウイルス (SARS-CoV-2)への不活化効果を確認した、柿由来の新しい消臭剤原料です。
食品用途以外にも、化粧品や雑貨品にも応用できます。
消臭性能
- アンモニア
- トリメチルアミン
- ピリジン
- 酢酸
- イソ吉草酸
- ホルムアルデヒド
製品詳細
| 基原 | 本品は、カキ Diospyros kaki の果実から得られたエキスにグリセリンや有機酸塩および水等を混合して調製した安全性の高い消臭剤原料である。 |
|---|---|
| 特徴 | アンモニア、トリメチルアミンなどの窒素系悪臭に消臭効果があり、SARS-CoV-2(新型コロナウイルス)に対する不活化効果が確認された。 |
| 性状 |
① 外観 ･･･ 淡黄色の液体 ② 臭気 ･･･ わずかに特異臭 ③ ｐＨ ･･･ 4.0 ～ 6.0 ④ 溶解性 ･･･ 水、エタノールに易溶 |
| 使用濃度 | 1～3w/w%での使用を推奨 |
| 用途 | 錠剤、カプセル、ドリンク、ゼリー、ガム、グミ、ペットフード、ペット用おやつ、雑貨品全般、化粧品全般 |
抗菌性能
| 試験菌 最小発育阻止濃度（MIC） | MIC 単位％ |
|---|---|
| Escherichia coli（大腸菌） | 1.5 |
| Staphylococcus aureus（黄色ブドウ球菌） | 1.5 |
| Pseudomonas aeruginosa（緑膿菌） | 1.5 |
| Bacillus subtillus（枯草菌） | 1.5 |
| Salmonella typhimurium（サルモネラ菌） | 2.0 |
| Streptococcus mutans（虫歯原因菌） | 5.0 |
| Porphyromonas gingivalis（歯周病原因菌） | 2.0 |
抗ウイルス性能
■SARS-CoV-2
赤色はウイルス感染価、青色は細胞毒性を示す。対照と同様に被験物質に細胞毒性は認められなかった。
感染価の減少
| 試験区分 | TCID50/ml | log | △log |
|---|---|---|---|
| パンシルV-20 1%水溶液（滅菌） | 3.2.E+01 | 1.8 | -4.5 |
| 滅菌水 | 2.0.E+06 | 6.3 | 0.0 |
パンシルV-20は、常用対数で4.5『99.99%以上の不活化率』のSARS-CoV-2不活化効果を有した。
※本試験では、SARS-CoV-2(新型コロナウイルス)と反応させてから、30秒後の効果を確認しています。
・試験機関：株式会社ビオスタ
・試験場所：広島大学医学部
・試験監修：坂口剛正
(広島大学大学院医系科学研究科）
【特許番号：特許第6960707号】
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