消臭剤原料 製品詳細FOODS
食品用
PS-M_HALAL
［ PANCIL® ］
認証機関：特定非営利活動法人日本アジアハラール協会
用途
- 錠剤、カプセル
- ドリンク
- ガム、グミ
- 顆粒
- ゼリー
- ペットフード、ペット用おやつ
発生源
- 口臭
- 便臭
- 体臭
口臭や便臭の原因となる揮発性硫黄化合物に高い消臭効果を発揮します。歯周病菌やバイオフィルムに対する抗菌作用にも優れ、経口摂取により口臭、便臭、体臭を抑制します。
消臭性能
- アンモニア
- トリメチルアミン
- 硫化水素
- メチルメルカプタン
- アリルメルカプタン
- 酢酸
- イソ吉草酸
製品詳細
| 基原 | 本品はカキノキDiospyros kaki Thunberg(Ebenaceae)の果実より得られた柿抽出物にトレハロースを加えて作られた安全性の高い消臭剤である。 |
|---|---|
| 特徴 |
柿渋特有のにおいを極限まで低減した無臭柿渋末です。口臭・便臭の元となる揮発性硫黄化合物及び窒素化合物に高い消臭効果を発揮します。 《データ関連》 ①「パンシル®PS-M」摂取による加齢臭及び便臭効果の検証 ②歯周病菌(gingivalis)に対する抗菌力試験 ③虫歯菌(Streptcoccus mutans)に対するMIC試験 ④エナメル質着色試験 ⑤アルコール代謝促進と悪酔い軽減効果 ⑥腋臭防止効果 《安全性》 ①経口毒性試験(限度試験) ②農薬ポジティブリスト(320農薬) スーパーオキシド消去活性 130,000単位/g H-ORAC(活性酸素吸収能力) 290μmol TE/g |
| 摂取量（目安） | 150mg ～ 300mg／日 |
| 性状 |
① 外観 ･･･ 濃褐色粉末 ② 溶解性 ･･･ 水に易溶 / 有機溶媒に不溶 |
| 用途 | 食品全般(健康食品、エチケット食品、介護食品) |
抗菌性能
| 試験菌 最小発育阻止濃度（MIC） | MIC 単位％ |
|---|---|
| Escherichia coli（大腸菌） | 0.32 |
| Pseudomonas aeruginosa（緑膿菌） | 0.16 |
| Staphylococcus aureus（黄色ブドウ球菌） | 0.08 |
| Bacillus subtillus（枯草菌） | 0.32 |
| Salmonella typhimurium（サルモネラ菌） | 0.16 |
| Streptococcus mutans（虫歯原因菌） | 0.16 |
| Porphyromonas gingivalis（歯周病原因菌） | 3.00 |
抗ウイルス性能
■SARS-CoV-2
赤色はウイルス感染価、青色は細胞毒性を示す。対照と同様に被験物質に細胞毒性は認められなかった。
感染価の減少
| 試験区分 | TCID50/ml | log | △log |
|---|---|---|---|
| パンシルPS-M(HALAL) 1%水溶液（滅菌） | 3.2.E+01 | 1.8 | -4.5 |
| 滅菌水 | 2.0.E+06 | 6.3 | 0.0 |
パンシルPS-M(HALAL)は、常用対数で4.5『99.99%以上の不活化率』のSARS-CoV-2不活化効果を有した。
※本試験では、SARS-CoV-2(新型コロナウイルス)と反応させてから、30秒後の効果を確認しています。
・試験機関：株式会社ビオスタ
・試験場所：広島大学医学部
・試験監修：坂口剛正
(広島大学大学院医系科学研究科）
【特許番号：特許第6960706号】
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