食品用
BRO
[ PANCIL® ]
用途
- 錠剤、カプセル
- ドリンク
- ガム、グミ
- 顆粒
- ゼリー
- ペットフード、ペット用おやつ
発生源
- 口臭
- 便臭
- 体臭
窒素化合物に高い消臭効果を発揮し、酸化防止・風味改良剤としてもご使用いただけます。
消臭性能
- アンモニア
- トリメチルアミン
製品詳細
基原 | 本品は、カキノキDiospyros kaki Thunberg(Ebenaceae)の果実より得られた柿抽出液末にデキストリン、リンゴ酸、リン酸塩を加えて作られた安全性の高い消臭剤である。 |
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特徴 | 窒素化合物に高い消臭効果を発揮します。消臭効果だけでなく酸化防止・風味改良効果も期待できます。 |
性状 |
① 外観 ・・・ 淡褐色粉末 ② 臭気 ・・・ 特有のにおい ③ pH ・・・ 4.0 ~ 5.0(5%水溶液) ④ 溶解性 ・・・ 水、有機溶媒に難溶 |
タンニン量 | 1.5%以上(タンニン酸として) |
用途 | 食品全般(健康食品、エチケット食品、介護食品) |
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